偉人たちの言葉に潜む『黄金律』を見抜け
偉人ジュリア・チャイルドとは Unknown。
運営者ふむ…。
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目次
考察
彼女の職業ジャンルである『料理』という分野だけで考えても、その想像は広がる。食材を見つけて、それと合う食材や、旬な食材、調味料を思い浮かべ、それでアドリブ、即席でレシピを思い浮かべ、料理を創造する。
これがなかなかできない。言う通り、『知識』がなければ出来ない。例えば『毒』が入っていたらどうする。例えば『アレルギー』が発症したらどうする。味を足し、味を引き、絶妙な味付けと、大胆な火加減。揚げたり、蒸したり、焼いたり、寝かせたり、そんなあらゆる料理のスキルを組み合わせ、絶品の料理をさらに盛り付け、最善は客の舌を、脳を、心を満たし、躍らせることは、容易ではない。『でたらめな創造』は出来ても、『奇跡の創造』をすることは、容易ではないのだ。
そう考えると、ジュリア・チャイルドの言葉が沁みてくる。知識を積み重ねることで得られる恩恵の甚大さを、思い知る。例えば、Webサイトを作るのでも作家が小説を書くのでもそうだ。どれだけの言葉や歴史、そして専門知識を知っているかで奥行きが違ってくる。例えばWebサイトであれば、良質なコンテンツにする為には、でたらめな記事ではダメだ。
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